Bahan-bahan
-1 buah jantung pisang
Tepung kering :
-Baking powder
-Tepung terigu
-Penyedap rasa
-Garam
Tepung basah :
-Tepung terigu
-Garam
-Air
Langkah-Langkah
-Siapkan bahan. Ambil bagian bunga lalu cuci bersih.
-Masukkan dalam box yg berisi tepung kering lalu kocok box dengan menutup rapat tutupnya.
-Masukkan bunga pisang sedikit demi sedikit kedalam tepung basah.
-Kocok kembali dalam tepung kering. Ayak lalu goreng hingga kering, angkat & sajikan.