Bahan-Bahan
-Secukupnya bonggol pisang
-Secukupnya tepung sajiku atau merk lain
-Air bersih untuk merendam
Langkah-Langkah
-Ambil bonggol pisang dengan cangkul kecil atau pisau besar
-Kupas bonggol pisang, lalu cuci bersih dengan air mengalir
-Iris tipis-tipis
-Rendam selama satu hari
-Setelah direndam, cuci kembali dengan air mengalir. Tiriskan sejenak
-Masukkan irisan bonggol pisang yang sudah diiris ke tepung
-Goreng diminyak panas pada api kecilhingga kuning keemasan
-Sajikan